Publicado: Vie May 19, 2006 8:28 pmAsunto: Salmorejo
Tomates,miga de pan, ajo,aceite,sal vinagre.
Se pelan los tomates,y con la batidora se trituran,los tomates el pan y el ajo,al final se echa la sal, el aceite y el vingre.
De guarnición se pica huevo duro y trocitos de jamon.
Registrado: Jun 23, 2004 Mensajes: 714 Ubicación: Sevilla
Publicado: Jue Jun 01, 2006 10:53 amAsunto:
Buenísimo Rosi3!!!
Además del huevo y el jamón, se le puede echar manzanas cortadas en taquitos. Es un truquito de un cordobés amigo mío, de la ciudad dónde el salmorejo se saborea por excelencia
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