Registrado: Feb 06, 2004 Mensajes: 555 Ubicación: Gijon
Publicado: Lun Nov 01, 2004 7:37 pmAsunto: PATE DE " MARISCOS"
Hola a tod@s los cocinillas, esta es la primera receta que cuelgo en el foro, sencilla, barata y resultona, espero me deis vuestra opinión cuando la probeis.
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PATE DE " MARISCO"
INGREDIENTES:
1 - Lata de mejillones al natural
1 - Lata de anchoas en aceite
4 o 5 - Palitos de cangrejo
1 -Huevo duro
1 - Cucharada de mahonesa
5 o 6 - Gambas cocidas y peladas ( opcional)
MODO DE HACER:
Se mete todo en un bol y se bate con la batidora, hasta que quede una pasta fina, ( si se tiene batidora de vaso tipo americano mejor, sale más fino).
Con una lengua de cocina, se rebaña todo a un recipiente donde se servirá, y meterlo en la nevera hasta la hora de servirlo. Se puede acompañar de tostas al gusto.
¡¡¡Que aproveche!!!
Salu2
Orux _________________ Si no fuera por todos, nadie seria nada. " Mafalda"
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