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orux Miembro Senior
Registrado: Feb 06, 2004 Mensajes: 555 Ubicación: Gijon
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Publicado: Lun Nov 01, 2004 7:49 pm Asunto: CARAJITOS DE SALAS |
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No podian faltar "Los carajitos", de Salas, tierra de mis antepasados, postre delicioso, y de fama " mundial" ( exajero un poco ¿eh?).
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CARAJITOS ( DE SALAS)
INGREDIENTES:
500 grs. de avellanas sin tostar ( ojo, trituradas no molidas)
500 grs. de azucar
5 claras de huevo sin batir
PREPARACIÓN:
Mezclar bien las avellanas y el azúcar, se van añadiendo las claras 1 a 1 hasta que se liga una masa espesa pero jugosa ( ojo con las claras, ya que depende del tamaño de estas). Una vez ligada la masa se toman cucharadas soperas , se colocan en una placa de horno con papel engrasado, o especial de hornear, y cocer a horno medio-fuerte, hasta que doren, esperar que enfríen para despegar del papel.
¡¡¡Que aproveche ¡!!
Salu2
Orux _________________ Si no fuera por todos, nadie seria nada. " Mafalda" |
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Mari Moderador
Registrado: Apr 24, 2004 Mensajes: 36086 Ubicación: Gijon - Asturias
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Publicado: Lun Nov 01, 2004 8:49 pm Asunto: |
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Hola Orux:gracias por esa fabulosa receta,mañana me pondre morada
seguro,son unos ingredientes muy tentadores.Gracias amiga
un besito a los chicos
y todo mi cariño a Ti
Mary _________________ ¡¡¡ PUXA ASTURIES !!!
LA CRUELDAD ES LA FUERZA DE LOS COBARDES. |
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tiby Miembro Élite
Registrado: Aug 14, 2004 Mensajes: 10514 Ubicación: Santo Domingo. RD
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Publicado: Mar Nov 02, 2004 1:15 am Asunto: al fin la tengo |
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cuando fui a sala comi eso carajito mi madre q ricura. se lo voy hacer a mi asturiano de sorpresa.jajajaja ya le veres la cara gracias un beso.tiby |
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tiby Miembro Élite
Registrado: Aug 14, 2004 Mensajes: 10514 Ubicación: Santo Domingo. RD
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Publicado: Mar Nov 02, 2004 1:17 am Asunto: mundial |
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claro de fama mundial carajitos del profesor de salas jajajaja tiby |
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orux Miembro Senior
Registrado: Feb 06, 2004 Mensajes: 555 Ubicación: Gijon
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Publicado: Mar Nov 02, 2004 6:16 pm Asunto: |
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Ja,ja,ja, ya veo que van a tener exito, cuando los hagais me contais que tal os salieron..........( si a la primera no están como lo del "Profesor" no os rindais que salen.
Besdos a las dos.
Salu2
Orux _________________ Si no fuera por todos, nadie seria nada. " Mafalda" |
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Mari Moderador
Registrado: Apr 24, 2004 Mensajes: 36086 Ubicación: Gijon - Asturias
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Publicado: Mar Nov 02, 2004 7:19 pm Asunto: |
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Hola oruxina....Perdón orux mira ,las recetas!!!!!!BUENISIMAS¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
hice las dos y no quedo nada.Te felicito amiga,son faciles,no se mancha
mucho y a mi ,casi no me dejan ni probar .Tengo que hacer mas
Gracias amiga
besitos a tus chicos
y por supuesto a TI
Amig@s os quiero
MARY _________________ ¡¡¡ PUXA ASTURIES !!!
LA CRUELDAD ES LA FUERZA DE LOS COBARDES. |
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tiby Miembro Élite
Registrado: Aug 14, 2004 Mensajes: 10514 Ubicación: Santo Domingo. RD
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Publicado: Mar Nov 02, 2004 7:32 pm Asunto: va;;a cara |
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si amiga valla cara del praviano se dio una jartura y eso q seguro no me salieron igual pero bueno la primera se perdona.tiby |
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orux Miembro Senior
Registrado: Feb 06, 2004 Mensajes: 555 Ubicación: Gijon
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Publicado: Mar Nov 02, 2004 10:49 pm Asunto: |
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Me alegro que os gusten prepararé alguna más para colgar, si me deja este ........c..jkd de ordenador que me está haciendo la puñeta ultimamente.
Salu2
Orux _________________ Si no fuera por todos, nadie seria nada. " Mafalda" |
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