ENSALADA DE PASTA

Inma · Publicado: Mie Jul 13, 2005 10:19 am **Asunto**: ENSALADA DE PASTA

Hola chicos!!! Os recomiendo, para estas altas temperaturas, esta recetilla sencilla. Por aquí se come en todas las casas.
Es muy posible que tanto calor disminuya el apetito en muchos de nosotros y la alimentación no hay que descuidarla. Cómo nos apetecen cosas fresquitas os paso este plato:

PREPARACIÓN:

Cocer la pasta en su modo habitual. Como consejo y para más atracción, puede hacerse con pasta de verduras, de esas que son de colores naranja, verde...
Una vez preparada la pasta se vierte en una fuente.
Se le añade huevo duro cortado en rodajas, aceitunas manzanilla (o la que os apetezca), atún de lata, melva o caballa (si es en aceite de oliva mejor y verter con su aceite y todo para dar mucho gusto), cebollita en tiras finas o en tacos pequiñitos.

Y chic@s, que más os puedo decir, que podéis utilizar toda vuestra imaginación. Añadir maíz en grano, espárrago blanco, todo lo que queráis.

Y mayonesa también, pero si hacéis esto, os recomiendo que no le pongáis el aceite porque, al menos a mí, me resultaría grasiento.

La comida no se os hará pesada.

Buen provecho!!! Wink

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vakastur · Publicado: Mie Jul 13, 2005 1:09 pm **Asunto**:

Un toque que le queda genial es añadirle pechuga de pavo en tiras finitas y no muy largas, queso fresco cortado en dados, y para aliñarlo un poquito de vinagre, aceite y albahaca Wink

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Inma · Publicado: Mie Jul 13, 2005 2:07 pm **Asunto**:

Has puesto la guinda al pavo Laughing

Que rico!!!
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