El Festival de la Sidra, broche de oro al mes de agosto
24.000 botellas de sidra. Esa es la cantidad de botellas que van a traer los 20 lagareros que se disputarán el codiciado 'Elogio de oro'
25.08.10 - 15:52 - ALEXIS VICENTE
24.000 botellas de sidra. Esa es la cantidad de botellas que van a traer los 20 lagareros que se disputarán el codiciado 'Elogio de oro'. Y alguno de los presentes ya pronosticó, entre risas, que "puede que se repita el ganador del año pasado", en el culín que se ha realizado después de la presentación de la XIX edición de la Fiesta de la Sidra Natural, que el próximo fin de semana girará en torno a la bebida más tradicional de la región. "El broche de oro al mes de agosto, con un caldo de oro", ha calificado Paz Fernández Felgueroso.
El viernes, a mediodía, se abrirá el mercado de la sidra y de la manzana en los Jardines de la Reina, donde 24 puestos ofrecerán las novedades y toda clase de productos derivados de la fruta. Y ese mismo día, a partir de las 19 horas en la playa de Poniente, se intentará el récord mundial de escanciado simultáneo de sidra 2010, donde la organización ofrecerá las primeras 7.240 botellas de sidra (7.239 + 1), para superar el récord alcanzado en 2009. «Estoy convencida de que este año lograremos superar las cifras del año pasado. No me cabe duda de que volveremos a romper nuestro propio récord», anunció Felgueroso.
El sábado continuarán las actividades relacionadas con la sidra a lo largo de la ciudad. Además del mercadillo, que permanecerá abierto todo el fin de semana, la Plaza Mayor acogerá una muestra de baile tradicional y cancios de 'chigre'.
El domingo llegará cargado. A mediodía dará comienzo el acto protocolario en el que la alcaldesa impondrá el 'Tonel de oro' a José Manuel Sánchez 'El Moyau', que a sus 83 años puede presumir de que "por lo menos un tercio" de los lagares de Asturias cuenten con un tonel suyo, y en cuyo honor se plantará un manzano en el campo de golf municipal. Los lagareros ganadores de la pasada edición escanciarán los primeros culines de la fiesta y dará comienzo la cata pública de sidra. A lo largo del día, el jurado popular irá probando las diferentes sidras que forman parte del concurso, y a las seis y media se entregará el premio a la mejor sidra servida durante el festival. También a las ocho y media se entregará el premio del público a la sidra que haya tenido mejor aceptación entre los asistentes. "El año pasado coincidió, pero es lo menos probable", ha asegurado Carmen Veiga, gerente del teatro Jovellanos.
Autobús de la sidra
Por tercer año consecutivo volverán a ser protagonistas los "autobuses de la sidra", que cada vez tienen mayor demanda. Los autobuses se encargarán de acercar a los curiosos a cuatro de los principales lagares de la comarca donde, además de beber la sidra que de allí sale, podrán asistir a su proceso de elaboración. Los lagares que el autobús visitará son los de Trabanco, La Nozala, Menéndez y Castiello, y dependiendo del lagar, el visitante asistirá también a una degustación de quesos asturianos o a una espicha.
Fuente:El Comercio Digital _________________ ¡¡¡ PUXA ASTURIES !!!
LA CRUELDAD ES LA FUERZA DE LOS COBARDES.
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