Registrado: Jun 28, 2005 Mensajes: 3466 Ubicación: gijon necesita un cambio
Publicado: Vie Mar 17, 2006 1:18 amAsunto: Ensaladas Primaverales
Las he puesto en las otras dos webs que participo las voy a poner aqui tambien.
Ensalada para este tiempo de Primavera
Ingredientes:
1 bolsa de canónigos.
1 Kg. de tomates en rodajas
1 Pimiento verde picado en taquinos
1 Taza de jamón serrano picado
1 taza de queso blanco de Burgos picado
2 tazas de mahonesa
4 cucharas de salsarosa de bote
4 rebanadas de pan tostado para untar
Preparacion:
En una bol grande colocar los canonigos, encima poner los tomates luego el jamon y queso y el pimiento
En dos bol pequeños echar en una la mahonesa y en la otra la salsarosa y colocarlas en la mesa entre la fuente o bol grande para que se sirvan con la ensalada.
Ensalada de primavera
Ingredientes:
1 Lechuga troceada
12 tomatitos en rodajas
1 Pimiento rojo picado en cuadritos
1 Taza de jamón york picado
1 taza de queso blanco de Burgos picado
4 tazas de mahonesa
4 cucharas de salsarosa de bote
Preparacion:
En una bol grande colocar los lechuga, encima poner los tomates luego el jamon y queso y el pimiento
En dos bol pequeños echar en una la mahonesa y en la otra la salsarosa y colocarlas en la mesa entre la fuente o bol grande para que se sirvan con la ensalada.
Aparte se puden poner en una fuente unos mini biscuits para untar la salsarosa y la mahonesa.
Registrado: Jun 28, 2005 Mensajes: 3466 Ubicación: gijon necesita un cambio
Publicado: Vie Mar 17, 2006 1:56 pmAsunto:
Ensalada con arroz primaveral
Ingredientes:
1 bolsa de canónigos.
100gr de tomates en rodajas
450gr de arroz ya cocido
100gr de apio en tiras
100gr de remolacha en tiras
1 plato de jamón serrano en taquinos en cualquier supermercado las encontráis
1 plato de queso blanco de Burgos cortado en porciones finas rectangulares.
2 tazas de mahonesa
4 cucharas de salsarosa de bote (tambien la podéis preparar cogiendo en un bol aparte echando varias cucharadas de tomate de bote, y varias cucharadas de mahonesa)
Preparacion:
En una bol grande colocar los canónigos, encima poner los tomates luego el jamon.
Aparte en unos platos ponemos en forma de vaso el arroz, y vamos añadiendo las tiras de apio del queso y de la remolacha, y poniendo por encima los canónigos
En dos bol pequeños echar en una la mahonesa y en la otra la salsarosa y colocarlas en la mesa entre la fuente o bol grande para que se sirvan con la ensalada y cerca la vinatera con el aceite y el vinagre para la fuente que dejamos aparte con los canonigos los tomates y el jamon sobrante.
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