Registrado: Jun 23, 2004 Mensajes: 714 Ubicación: Sevilla
Publicado: Lun Abr 25, 2005 12:27 pmAsunto: TORRIJAS
Torrijas
Ingredientes:
. pan en rebanadas, (lo ideal es que sea como el pan Bimbo, da igual el tamaño, pero otra marca, porque el pan Bimbo es demasiado tierno y se rompe en cuanto se moja en leche)
. leche,
. canela en rama (1),
. azúcar,
. huevos,
. aceite,
. miel, al gusto
Elaboración
Se hierve la leche con el azúcar y la canela
Se esponjan las rebanadas en la leche hervida. Se enhuevan y fríen en abundante aceite.
Se van poniendo en una fuente.
En un cazo aparte se hierve un vaso de miel con un vaso de azucar y medio de agua.
Una vez hervido se vierte sobre las rebanadas en la fuente.
Ya tenemos las ricas torrijas. Hay que dejar que se enfríen para comerlas.
Cuidadín y no abusar de este manjar, son muchas calorías.
Saludos _________________ SI QUIERES ALGO BUENO, BÚSCALO EN TÍ MISMO
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