La localidad de San Tirso de
Abres acoge la VIII Feria de artesanía y productos agrícolas, que se
desarrollará mañana y pasado, días 24 y 25 de marzo, en el recinto ferial. Entre
los alicientes del certamen se encuentra la posibilidad de participar en la
degustación de las roscas típicas de Semana Santa, que se elaboran en la zona.
Con este certamen la artesanía
y la repostería local se integran en un marco expositivo junto a la artesanía y
a los productos agrícolas de otras comarcas y autonomías, lo que crea un vínculo
interterritorial de gran magnitud y permite mantener viva una serie de
tradiciones y costumbres que, tras la erupción del industrialismo a mediados de
los años cincuenta, corrían el riesgo de desaparecer en San Tirso de Abres.
El visitante de esta edición de
la feria tendrá la posibilidad de observar demostraciones en vivo de actividades
como alfarería, cuero, cestería, talla de madera... asimismo, tendrá la
posibilidad de participar en alguno de estos talleres en los que podrá comprobar
por sí mismo el laborioso trabajo del artesano hasta conseguir una pieza
terminada.
Por otro lado, los visitantes
también podrán participar en la elaboración de las roscas de Semana Santa. Se
trata de un delicioso dulce típico de estas fechas hecho a base de manteca,
huevos, harina y azúcar, una tradición que se conserva desde tiempos
inmemoriales y que estaba destinado a compensar el déficit proteínico de las
dietas alimenticias motivado por la vigilia de Pascua.
Según la alcaldesa de San Tirso
de Abres, María Goretti Quintana, en esta edición de la feria se quiso integrar
en el mismo espacio y tiempo a la actividad turística del concejo y así estará
presente el turismo deportivo ligado a la pesca del salmón y de la trucha en el
río Eo. Los visitantes podrán participar en los talleres de elaboración de
moscas de pesca. Además, tendrá un especial protagonismo la oferta de turismo
rural a través de alojamientos, actividades, patrimonio.
La organización de la feria,
consciente de las necesidades de innovación que precisan estos eventos, continúa
desarrollando diversas actividades para que el visitante compruebe que el
espacio expositivo puede convertirse en un espacio dinámico, atractivo y
participativo.
Por otro lado, como viene
siendo habitual por estas fechas, algunos restaurantes desarrollarán unas
jornadas gastronómicas con base de platos típicos de la zona entre los que no
faltan la fabada, las truchas, el salmón, la ternera y los postres caseros. Las
jornadas gastronómicas se convierten, de este modo, en un perfecto complemento a
la visita de la feria.
Aunque los habitantes de San
Tirso de Abres se dedican principalmente a la agricultura y a la ganadería, en
la zona destacan también talleres de artesanía donde se fabrican objetos como
madreñas, calzados, cuchillería, muebles y valiosos talleres de artesanía del
hilo. El Llano, capital del concejo, es centro urbano donde al lado de viejas
edificaciones surgen renovadas viviendas.
Los visitantes no deben dejar
pasar la ocasión de conocer enclaves como la capilla de San Juan, que cuenta con
un retablo barroco con imágenes de San Pedro, San Bernabé y San Juan, y la
iglesia parroquial de San Salvador, que también cuenta con interesantes
retablos. El Eo, uno de los ríos salmoneros, cuenta con excelentes cotos.
Fuente de información: lne
